Obieraczki do ziemniaków - te małe, ręczne, jak i te duże, przemysłowe urządzenia do gastronomii. Kompendium wiedzy o urządzeniach do obierania ziemniaków, włącznie z przedstawieniem zasad bezpieczeństwa podczas pracy obieraczki i instrukcją obsługi maszyny Spomasz Nakło.
